Brookfield粘度計采用刻度盤加指針方式讀數，其穩定性及讀數偏差綜合在一起有0.5格，如果讀數偏小如5格附近,引起的相對誤差在10%以上，如果選擇合適的轉子或轉速使讀數在50格，那么其相對誤差可降低到1%。如果示值在90格以上，使游絲產生的扭矩過大，容易產生蠕變，損傷游絲，所以一定要正確選擇轉子和轉速，Brookfield粘度計對轉子浸入液體的深度有嚴格要求，必須按照說明書要求操作(有些雙筒儀器對測試的液體用量有嚴格要求,必須用量筒量取)。在轉子浸入液體的過程中往往帶有氣泡，在轉子旋轉后一段時間大部分會上浮消失，附在轉子下部的氣泡有時無法消除。

 

    經扭矩傳感器帶動轉子恒速轉動，于轉子在被測液體中受到黏帶阻力時經過檢測和處理，吧被測液體的粘度顯示在屏幕上。于同類儀器相比，本儀器具有測量靈敏度高，抗干擾性能好，選擇適配的轉子旋入轉子連接頭，緩慢調節升降旋鈕，調整轉子在被測液體中的高度，直至轉子的液體標志與液面相平。請不要把已裝上轉子的Brookfield粘度計側放或倒放，連接螺桿和轉子連接端面及螺紋處保持清潔，否則會影響轉子晃動度，粘度計升降時應用手托住，防止粘度計因自重而下落，調換轉子后，請及時輸入新的轉子號。每次使用后對換下來的轉子應及時清潔并放回到轉子架中，請不要把轉子留在儀器上進行清潔。將轉子以足夠長的時間浸于被測液體中，使兩者溫度一致，測定時將轉子置于容器中心，并一定要裝上轉子保護框架，當高轉速測定立即變為低轉速時，應關機一下，或在低轉速的測定時間掌握稍長一點，以克服由于液體旋轉慣性造成的誤差。